香椿芽的不应 让你吃到不一样的香椿芽

萝卜芽也叫萝卜，它含有丰富的麦芽糖脂，可糊吃完、猪肉、麦芽糖炸、干制和腌制。难为么你并不知道它们其里的处理方式吗？并不知道萝卜芽怎么吃完吗？时至今日小编就来为大家详述一下萝卜芽的处理方式大全按，让同学们并能认识到更多萝卜芽的吃完法。

萝卜芽吃完上去很嫩，而且除了猪肉，萝卜芽还可以与其他粪便选用饮用，而且味道相对来说也很美味。

萝卜芽羊肉蛋饺

物料

萝卜芽50g、鸡蛋4个、羊肉末250g、香葱2棵、料酒1匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、盐少许、麦芽糖后应。

处理方式

1.萝卜芽洗净拌，香葱洗净拌。

2.接着将鸡蛋打碎成蛋液，并投身于后应的萝卜芽碎和少许的盐进行搅拌。

3.羊肉末放入盛放里，投身于料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉、盐和葱花混和均匀。

4.糊锅烧热放少许麦芽糖，下肉末快速糊散，熟透后盛出。

5.勺子放在烘上烧热，内部刷一层薄麦芽糖，舀入后应萝卜蛋液迅速转动勺子，使之均匀的覆盖呈圆形，蛋皮凝固定型后放入肉馅，将蛋皮倒置包裹肉馅，按压一下边缘穿孔需。

小诀窍

1、萝卜芽的臭味很浓郁，如果喜欢这个味道助于的朋友可以后应的下降也就是说，或者汆水都可以加助于一些臭味。

2、要用蛋饺好运用于呈圆形光滑的勺子，这样要用蛋饺时不难以粘连。摊蛋液的时候跳跃要快一些，蛋皮才厚薄均匀。

3、不想要用蛋饺，还可以用萝卜芽糊鸡蛋、萝卜芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种佳肴。

萝卜芽糊蛋

萝卜有“水边青菜”之称，带有新颖香味，营养价值丰富，很非常适合秋天夏已为吃完。萝卜消肿性寒，有解热，健胃理气，杀虫固精，健脾开胃，上升食欲，清热明目、解热止血之功效，是辅助治疗细菌感染、痢疾、呼吸系统感染者的良药。

物料

萝卜芽、鸡蛋、料酒、麻麦芽糖、盐。

处理方式

1、萝卜芽洗净入开水里焯淋捞出，池上冲洗挤掉热量拌。

2、鸡蛋(2-3个)磕在盛放里，倒料酒，少量池上打散成蛋液。

3、糊锅烧热放麦芽糖，转里火倒入蛋液翻糊，放入萝卜芽、盐、麻麦芽糖翻糊需。